자취요리 2

쫀득함 200% 라이스페이퍼호떡 만들기!(10분요리)

안녕하세요. 혜이예요 :) 슬슬 찬바람이 불어와요~ 코로나로 몸도 마음도 너무 지치고 답답한 요즘 시원한 가을바람 덕분에 잘 견뎌내고 있답니다. 이웃님들도 잘 보내고 계시죠~? 혜이는 얼마전에 코로나 주사를 맞고 크게 앓았었는데요! 앓고 나니까 기운이 쏙빠지더라구요! 하지만 이럴 때일수록 더 잘 먹어야겠죠? 그래서 며칠 전부터 머릿속에서 맴돌던 녀석을 만들어보기로 했답니다. 오늘은 주인공은요, 소개합니다~ 감자 빵의 뒤를 이을 라이스페이퍼로 호떡 만들기! 짜잔~! 호떡은 겨울철 대표 간식이지만~ 여름에 먹어도, 봄에 먹어도, 가을에 먹어도 언제나 맛있어요! 오늘 만들어 볼 호떡은 모양이 쪼금 특별하죵~? 혜이가 예전에 익선동에 놀러 갔을 때 일인데요, 가래떡 사이에서 꿀이 나오는 꿀호떡을 팔더라고요! 혜..

잘 먹는 일상 2021.09.06

프랑스 가정식 당근라페 만들기🥕

안녕하세요! 혜이입니다:) 오늘은 제철을 맞은 당근을 가지고 왔어요! 당근당근당근🥕🐰🥕🐰 티비 프로그램 온앤오프에서 당근 라페를 처음 봤는데요! 글쎄, 너무 맛있어보여서 직접해봤더니 너무너무너무 쉬운거 있죠?ㅠㅠ (요리 똥손 모여랏!!!✋✋) 라페 너! 이렇게 맛있는데, 쉽기 있기? 여러분들도 혜이와 함께! 바로 만들어보세요:)!! 준비 재료 당근 1개(180g) 소금 1/4ts 올리브오일 2Ts 홀그레인 1/2ts 래몬즙 1Ts 꿀 1/2ts(또는 설탕) 후추 1. 먼저 당근을 깨끗하게 씻어줍니다. 제주산 흙당근이라 그런지 이것만 먹어도 너무 달달하니 맛있어요! 제주가 당근이 왜 유명한지 몰랐는데ㅎㅎ 정말 유명 할 만 하더라구요!😆😆 2. 당근의 한면을 넓게 잘른 후, 자른 면을 바닥쪽으로 보내, 당근..

잘 먹는 일상 2021.05.24